Wat kost catering per persoon? We bekeken 374 cateraars
Door Bernd Pusters · Onderzoek van 21 september 2026
Van de 374 cateraars in onze gids noemen er 21 een prijs op hun eigen website. Die lopen van 8,95 euro tot 35 euro per persoon, met 19,95 euro als middelste bedrag. Je kijkt dan naar de goedkoopste vorm die ze aanbieden, een lunch of een eenvoudig buffet. De rest zwijgt erover.
Bijna niemand zegt wat het kost
Dat is de opvallendste uitkomst. We hebben de websites van alle 374 cateraars in de gids langsgelopen en op elke site gezocht naar een bedrag per persoon. Bij 346 sites lukte dat technisch. Daarvan noemen er 21 een echte cateringprijs. Dat is zes procent.
Euro’s staan er op de andere sites genoeg. Alleen gaan ze zelden over catering. We vonden 44 keer een bedrag per persoon, en de helft bleek iets heel anders. Een baanles golf van 20 euro. Outdoor-experiences van 25 tot 40 euro. Arrangementen van een hotelschip inclusief overnachting. Een kaartje voor een wijndiner van 139 euro. Losse hapjes van 2,50. En twee keer alleen een drankarrangement, geen eten.
Eén cateraar heeft nog prijzen op de site staan met het jaartal 2018 erbij.
Wat je voor welk bedrag krijgt
Dit krijg je voor je geld bij de 21 cateraars die wel open kaart spelen.
| Vorm | Prijs per persoon |
|---|---|
| Lunch, belegde broodjes | 8,95 tot 14 euro |
| Buffet, barbecue | 19,95 tot 22,75 euro |
| High tea, brunch, hapjesarrangement | 18,50 tot 32,50 euro |
| Sharing of walking dinner | 34,95 tot 44,95 euro |
| Uitgeserveerd diner, drie tot vijf gangen | 45 tot 65 euro |
Drank zit er zelden bij. Een all-in drankarrangement kost los 17 tot 20 euro per persoon. Reken je per uur af, dan zagen we 7,90 tot 11,90 euro per persoon per uur.
Reken op een minimumaantal personen
Negentien procent van de cateraars noemt een ondergrens. Het middelste getal daarvan is vijftien personen. We zagen ondergrenzen van twee tot honderd.
Dat is bij een kleine borrel of een verjaardag het eerste waar je tegenaan loopt: niet de prijs, maar de vraag of ze voor jouw groepje überhaupt komen.
Waarom zwijgen ze over de prijs?
Aan een cateringprijs hangt van alles. Hoeveel gasten komen er, welke gerechten wil je, is er bediening, moet het materiaal mee, hoe ver rijden ze, en staat er een keuken op locatie. Een cateraar die één bedrag noemt, moet het ook waarmaken.
Dat verklaart de terughoudendheid, maar het maakt vergelijken wel lastig. Als jij drie cateraars mailt en drie keer een offerte terugkrijgt die anders is opgebouwd, weet je nog steeds niet wat normaal is. Vandaar dit onderzoek.
Eén op de veertien websites doet het niet
Nog iets wat we onderweg tegenkwamen. Van de 374 cateraars heeft er 27 een website die voor een bezoeker niet werkt. Zeven keer staat het beveiligingscertificaat op een andere naam dan het domein, twee keer is het verlopen en één keer zelfondertekend. In die gevallen krijg je als bezoeker eerst een waarschuwingsscherm van je browser. Vier domeinen bestaan zelfs helemaal niet meer.
Ben je cateraar en wil je weten of dat bij jou speelt? Open je eigen site eens in een browser waar je nooit komt. Zie je een slotje zonder waarschuwing, dan zit je goed.
Hoe we dit hebben gemeten
Van elke cateraar in de gids haalden we de homepage op, plus hoogstens drie pagina’s die naar prijzen konden wijzen: menu, arrangementen, tarieven. Alleen openbare pagina’s, één verzoek tegelijk, met een pauze ertussen. Wat een site in zijn robots.txt verbiedt, lieten we staan.
Elk gevonden bedrag is daarna met de hand nagekeken: waar geldt dit precies voor? Alleen bedragen die echt bij catering horen tellen mee. De beoordeling per cateraar, met toelichting, ligt vast, zodat iemand anders onze conclusie kan controleren.
Peildatum is 21 september 2026. Prijzen veranderen, dus we herhalen deze meting jaarlijks.
Zelf een prijs opvragen?
Vergelijk cateraars op gelegenheid en plaats, en vraag rechtstreeks een offerte aan.
Bekijk alle cateraarsVeelgestelde vragen
- Wat kost catering gemiddeld per persoon?
- Van de cateraars die er open over zijn, ligt het middelste instapbedrag op 19,95 euro per persoon. Lunch begint rond 9 euro, een buffet of barbecue rond 20 euro, en een uitgeserveerd diner loopt op tot 65 euro per persoon.
- Zit drank bij die prijs in?
- Zelden. Een drankarrangement kost los 17 tot 20 euro per persoon, of 8 tot 12 euro per persoon per uur.
- Vanaf hoeveel personen komt een cateraar?
- Van de cateraars die een ondergrens noemen, ligt die op vijftien personen als middelste waarde. Sommigen komen vanaf twee personen, anderen pas vanaf honderd.
- Waarom staat er op de meeste sites geen prijs?
- Omdat de prijs afhangt van het aantal gasten, de gerechten, de bediening, het materiaal en de afstand. Zes procent van de cateraars noemt toch een vanafprijs.
- Is dit een landelijk gemiddelde?
- Nee. Dit is wat 21 Nederlandse cateraars zelf publiceren, geteld op 21 september 2026. Het is geen steekproef onder alle cateringbedrijven in Nederland, want dat zijn er volgens het CBS ruim 27.000.
Marktcijfer uit dit artikel: CBS, 23 oktober 2024: 27.110 bedrijven in de eventcatering op 1 oktober 2024.