Vanaf hoeveel personen kun je catering bestellen?

Dat hangt af van wat je bestelt. Een lunch kan meestal vanaf tien personen, een barbecue ook. Voor een buffet ligt de grens rond de vijftien. Sommige cateraars komen pas vanaf vijftig gasten.

Kan ik catering bestellen voor minder dan tien personen?

Ja, maar de keuze is kleiner. Twaalf van de veertien cateraars met een lunchminimum leveren al vanaf tien personen of minder, sommige vanaf vier. Voor een barbecue zagen we ondergrenzen vanaf twee personen.

Wat als mijn groep kleiner is dan het minimum?

Vraag het. Meerdere cateraars doen het in overleg, vaak tegen een toeslag.

Waarom heeft een cateraar een minimumaantal personen?

Voorbereiden, vervoeren en opbouwen kost bij tien gasten bijna even veel tijd als bij dertig. Onder een bepaald aantal is dat niet meer rendabel, tenzij je er iets extra voor betaalt.

Is dit representatief voor alle cateraars?

Nee. Dit is wat 50 cateraars zelf op hun website zetten, geteld op 28 oktober 2026. De meeste cateraars noemen geen minimum.

Catering voor een kleine groep: vanaf hoeveel personen kan het?

Door Bernd Pusters · Onderzoek van 28 oktober 2026

Het korte antwoord

Een lunch of barbecue voor tien personen kun je bij bijna elke cateraar bestellen. Voor een buffet heb je meestal vijftien gasten nodig. En bijna een op de drie cateraars die één ondergrens voor alles hanteert, komt pas vanaf vijftig personen.

10: personen is genoeg voor een lunch bij 12 van de 14 cateraars
15: middelste ondergrens voor een buffet
6 van 20: cateraars met één ondergrens beginnen pas bij 50 gasten
50: cateraars noemen zelf een minimum, van de 346 met een werkende site

Bron: eigen onderzoek van CateringOnline.nl naar de websites van 50 cateraars die zelf een minimum noemen. Gemeten op 28 oktober 2026. De methode staat onder aan deze pagina.

Kies de vorm, dan pas de cateraar

Bijna geen cateraar heeft één minimum. Het hangt af van wat je bestelt. Bij dezelfde cateraar bestel je een barbecue vanaf vier personen, hapjes vanaf tien en een buffet vanaf veertien.

Wat je bestelt	Middelste ondergrens	Kan vanaf tien personen of minder
Lunch	10 personen	12 van de 14 cateraars
Barbecue	10 personen	5 van de 9 cateraars
Buffet	15 personen	7 van de 25 cateraars

Ben je met tien of minder? Dan is een lunch de veiligste keuze. Denk aan belegde broodjes, soep in een hotpot of een lunchbuffet. Een barbecue lukt bij de helft van de cateraars. Bij een buffet wordt het krap: bijna twee op de drie willen er minstens vijftien gasten bij.

Sommige cateraars beginnen pas bij vijftig

Twintig cateraars noemen één ondergrens voor alles wat ze doen. Daar ligt het middelste getal tussen de twintig en vijfentwintig personen. Zes van die twintig zitten op tien of minder. Zes anderen beginnen pas bij vijftig gasten of meer, en één zelfs bij honderd.

Dat zijn vaak cateraars die met personeel, een kok of een foodtruck op locatie komen. Voor een verjaardag thuis met vijftien gasten hoef je die niet te mailen.

Kleiner dan het minimum? Vraag naar de toeslag

Het minimum is vaak geen harde grens. Meerdere cateraars schrijven er zelf bij dat het voor een kleinere groep ook kan, tegen een toeslag of in overleg. Een buffet vanaf twintig personen, maar vanaf vijftien met een toeslag. Of een ontbijt vanaf twintig, en voor minder rekenen ze iets extra.

Staat er geen uitweg op de site, vraag het dan gewoon. Noem in je aanvraag meteen het aantal gasten. Dan weet de cateraar direct of het past, en jij ook.

Wat dit onderzoek wel en niet zegt

Van de 346 cateraars met een werkende website noemen er 50 zelf een minimum voor een lunch, buffet of barbecue. De meeste cateraars zeggen er dus niets over. Dat betekent niet dat ze elk aantal doen. Het betekent dat je het moet vragen.

Hoe we dit hebben gemeten

In september liepen we de websites na van alle 374 cateraars in de gids, voor ons onderzoek naar cateringprijzen. Bij 67 cateraars vonden we toen een zin als “vanaf 20 personen”. Op 28 oktober hebben we die pagina’s opnieuw opgehaald en elke zin met de hand bekeken. Geldt het minimum voor de hele cateraar, of alleen voor een buffet, een lunch of een barbecue?

Zeventien vielen af. Een pretpark met groepskorting, een survivaltocht, een kookworkshop, restaurants met een eigen zaal, prijsstaffels die geen minimum zijn en losse producten zoals een high tea vanaf twee personen. Afhaalmenu’s voor de feestdagen tellen ook niet mee.

Alleen openbare pagina’s, één verzoek tegelijk, met een pauze ertussen. Wat een site in zijn robots.txt verbiedt, lieten we staan.

Een cateraar voor jouw groep?

Zoek cateraars in je eigen plaats en vraag rechtstreeks een offerte aan, met het aantal gasten erbij.

Bekijk alle cateraars

Veelgestelde vragen

Vanaf hoeveel personen kun je catering bestellen?: Dat hangt af van wat je bestelt. Een lunch kan meestal vanaf tien personen, een barbecue ook. Voor een buffet ligt de grens rond de vijftien. Sommige cateraars komen pas vanaf vijftig gasten.
Kan ik catering bestellen voor minder dan tien personen?: Ja, maar de keuze is kleiner. Twaalf van de veertien cateraars met een lunchminimum leveren al vanaf tien personen of minder, sommige vanaf vier. Voor een barbecue zagen we ondergrenzen vanaf twee personen.
Wat als mijn groep kleiner is dan het minimum?: Vraag het. Meerdere cateraars doen het in overleg, vaak tegen een toeslag.
Waarom heeft een cateraar een minimumaantal personen?: Voorbereiden, vervoeren en opbouwen kost bij tien gasten bijna even veel tijd als bij dertig. Onder een bepaald aantal is dat niet meer rendabel, tenzij je er iets extra voor betaalt.
Is dit representatief voor alle cateraars?: Nee. Dit is wat 50 cateraars zelf op hun website zetten, geteld op 28 oktober 2026. De meeste cateraars noemen geen minimum.